Egy könnyű, frissítő nyári saláta, amelyben a vadrizs diós aromája tökéletesen kiegészíti a lédús görögdinnyét, a ropogós zöldségeket és a citrusos öntetet. Kiváló önálló ebédként vagy grillezett húsok, halak és tofu mellé. Adag 4 fő Elkészítési idő 35 perc Hozzávalók 200 g vadrizs vagy vadrizs és barna rizs keverék 600
Hozzávalók 300 g gluténmentes kekszmorzsa 110 g olvasztott kókuszolaj 1 nagy bio citrom reszelt héja 1 evőkanál agavészirup/rizsszirup/datolyaszirup 1 csipet tengeri só Citromos vegán tejfölös krém Hozzávalók 900 g vegán tejföl 150 ml növényi habtejszín ízlés szerint édesítő 2 nagy bio citrom leve 2 bio citrom finomra reszelt héja 1
hozzávalók A főzelékhez 400-450 g zöldborsó friss vagy fagyasztott 4 evőkanál kölesliszt 150 ml kókuszkrém 300 ml víz vagy alaplé só, frissen őrölt bors ízlés szerint fél fej fokhagyma vagy intolerancia esetén 1 ek hing. A feltéthez 200 g pulykamáj megtisztítva 100 g füstölt szalonna felkockázva 1 evőkanál kókuszzsír vagy a szalonna kisült zsírja só, bors Hidegen sajtolt tökmagolaj Elkészítés Először készítsd el
Mi is az a glutén valójában – és miért érzi jobban magát a tested nélküle? Képzeld el, hogy minden nap lelkesen megeszed a reggeli kenyered, a tésztát az ebédhez, vagy a sütit a délutáni kávéd mellé – és közben észrevétlenül valami apránként kikezdi a szervezeted egyensúlyát. Ez a „valami” sokszor
